ផ្សាយថ្ងៃទី ០១ កុម្ភៈ ២០២៤

(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
ខ្ពង់រាបខ្ពស់ ទីបេគឺជាបរិយាកាសដ៏អាក្រក់បំផុតមួយនៅលើភពផែនដី ហើយមិនមែនជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើកសិកម្មនោះទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ខណៈពេលដែលបរិស្ថាននេះពិបាកដាំដុះ ប្រជាជនទីបេបានប្រើវិធីធ្វើកសិកម្មដែលមានអាយុកាលរាប់ពាន់ឆ្នាំ និងបង្កើតផលដំណាំមួយចំនួន រួមទាំងដំណាំស្រូវនៅខ្ពង់រាបផងដែរ។ ការប្រមូលផលនៅលើខ្ពង់រាបជាទូទៅដំណើរការរហូតដល់ខែសីហា និងខែកញ្ញា បន្ទាប់ពីរដូវដាំដុះដែលចាប់ផ្តើមនៅខែមីនា ឬខែមេសា។
អ្វីដែលត្រូវដាំនៅលើខ្ពង់រាបទីបេ?
ដំណាំនៅទីបេ ជីវិតនៅខ្ពង់រាបនៅទីបេមានទំនៀមទំលាប់ផ្អែកលើប្រព័ន្ធចិញ្ចឹមសត្វ ដោយមានពួកឈ្មោលចិញ្ចឹមសត្វយ៉ាក និងចៀមឆ្លងកាត់ខ្ពង់រាប។ នៅទីបំផុត ទីបេបានចាប់ផ្តើមទម្រង់នៃកសិកម្មចិញ្ចឹមជីវិតនៅលើខ្ពង់រាប ជាមួយនឹងចំនួនដំណាំមានកំណត់ដែលអាចដាំដុះបានក្នុងបរិយាកាសដ៏អាក្រក់នេះ។ ការធ្វើកសិកម្មប្រភេទនេះបានមកដល់ខ្ពង់រាបកាលពីជាង 3,600 ឆ្នាំមុន ដោយបានរុញចូលទៅក្នុងតំបន់នៃពួកត្រកូលទីបេពីតំបន់ខាងក្រោមនៃខ្ពង់រាប។
ដំណាំដែលមានភាពអត់ធ្មត់ខ្ពស់ ដូចជា barley ខ្ពង់រាប rapeseed និង buckwheat គឺជាដំណាំដើមនៃខ្ពង់រាប ដោយ barley គឺជាដំណាំដាំដុះចម្បងនៅលើខ្ពង់រាបខ្ពស់ ដែលមានរបស់តិចតួចអាចរស់បាន។ ក្រោយមក ដំណាំផ្សេងទៀតបានចាប់ផ្តើមដាំដុះនៅលើផ្ទៃដីក្រោម 4,000 ម៉ែត្រ ដូចជាដំឡូង ស្រូវសាលី និង oats ដោយស្រូវត្រូវបានដាំដុះនៅតំបន់ភាគខាងកើតនៃខ្ពង់រាប។
ដើមឈើហូបផ្លែដុះនៅតំបន់ទំនាបមួយចំនួននៃខ្ពង់រាប ដូចជា នីងជី និងសានណាន ហើយនៅភាគខាងត្បូងនៃទីបេ កសិដ្ឋានសម្បូរទៅដោយម្ទេសក្រហម ពោត ស្រូវដីស្ងួត ល្ពៅ ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃខ្មៅ រ៉ាឌី និង ស្ពៃក្តោប។ នៅតំបន់ក្តៅបំផុតមួយចំនួននៃខ្ពង់រាប នៅតាមជ្រលងទន្លេជ្រៅនៅភាគខាងត្បូងនៃទីបេ ស្រូវ និងកប្បាសក៏អាចដាំដុះបានដែរ ដែលអាកាសធាតុក្តៅល្មម។
Barley នៅទីបេ
យើងខ្ញុំ ចាងហ្វាងការផ្សាយកាសែតឯករាជ្យជាតិ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ដល់អស់លោកអ្នកនាង ដែលបានគាំទ្រ និងចូលចិត្តអានកាសែតឯករាជ្យជាតិ តាមរយៈបណ្តាញសង្គមរបស់យើងខ្ញុំ កាសែតឯករាជ្យជាតិ នឹងខំស្វែងរកព័ត៌មាន ចំណេះដឹងថ្មីៗ ជូនអស់លោកនាងដោយមិនគិតថ្លៃ បើអស់លោកអ្នកនាង ចង់ជួយឧបត្ថម្ភការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ សូមផ្ញើតាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119
barley qingke hardy ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា barley ខ្ពង់រាប គឺជាដំណាំសំខាន់នៅលើខ្ពង់រាបជាយូរមកហើយ ហើយបានក្លាយជាអាហារសំខាន់នៃរបបអាហារទីបេ ដែលប្រើស្ទើរតែគ្រប់អាហារដូចជា tsampa ហើយថែមទាំងប្រើដើម្បីធ្វើស្រា barley និងមួយចំនួនទៀត។ ចានផ្សេងទៀត។ ដំណាំស្រូវតែមួយគត់ដែលធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ស្រូវបាឡេត្រូវបានដាំដុះនៅកន្លែងជាច្រើននៅទូទាំងខ្ពង់រាប ហើយជាដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិតែមួយគត់ដែលអាចដុះលូតលាស់បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតំបន់ខ្ពង់រាបខ្ពស់ រួមទាំងភាគខាងជើងខ្លាំងផងដែរ សូមចុចអានបន្ត....