ផ្សាយថ្ងៃទី ១៧ មិថុនា ២០២៥

(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
ក្នុងខែកក្កដា សេវាស្ថិតិកសិកម្មជាតិ (NASS) របស់ USDA បានប្រមូលព័ត៌មានថ្មីៗលើផ្ទៃដីឆ្នាំ 2019 ដែលដាំដល់ពោត កប្បាស ស្រូវសាលី និងសណ្តែកសៀងក្នុងរដ្ឋចំនួន 14 ។ NASS ពីមុនបានប្រមូលព័ត៌មានអំពីផ្ទៃដីដាំក្នុងកំឡុងពីរសប្តាហ៍ដំបូងនៃខែមិថុនា ជាមួយនឹងលទ្ធផលដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុងរបាយការណ៍ Acreage ថ្ងៃទី 28 ខែមិថុនា។ ទឹកភ្លៀងច្រើនពេកបានរារាំងការដាំដុះនៅពេលនៃការស្ទង់មតិ ដោយបន្សល់ទុកនូវផ្នែកមួយនៃហិចតាដែលត្រូវដាំសម្រាប់ពោតនៅរដ្ឋ Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, New York, North Dakota, Ohio, South Dakota និង Wisconsin ។ កប្បាសនៅរដ្ឋ Arkansas; sorghum នៅ Kansas; និងសណ្តែកសៀងនៅរដ្ឋ Arkansas, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, New York, North Dakota, Ohio, South Dakota និង Wisconsin ។ ប្រសិនបើទិន្នន័យដែលប្រមូលបានថ្មីបង្ហាញពីភាពត្រឹមត្រូវនៃការផ្លាស់ប្តូរណាមួយ NASS នឹងបោះពុម្ពផ្សាយការប៉ាន់ប្រមាណទំហំដីដែលបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពនៅក្នុងរបាយការណ៍ផលិតកម្មដំណាំដែលនឹងចេញផ្សាយនៅពេលថ្ងៃត្រង់ ET នៅថ្ងៃចន្ទ ខែសីហា។
ថ្វីបើមាននិទាឃរដូវសើមមិនធម្មតាដែលអមដោយខែមិថុនាត្រជាក់ខុសពីធម្មតាក៏ដោយ ក៏កសិករដាំពោតនៅអាមេរិកបានដាំច្រើនជាងឆ្នាំមុន។ យោងតាមសេវាស្ថិតិកសិកម្មជាតិ (NASS) បានឱ្យដឹងថា កសិករអាមេរិកបានដាំពោតចំនួន 91.7 លានហិចតាក្នុងឆ្នាំ 2019 ។ នោះគឺជាវាលបាល់ទាត់ប្រហែល 69 លាននៃពោតនិង 3 ភាគរយច្រើនជាងពោតកាលពីឆ្នាំមុនដែលច្រើនហិចតាច្រើនជាងដំណាំធំជាងគេបន្ទាប់គឺសណ្តែកសៀង។
យើងខ្ញុំ ចាងហ្វាងការផ្សាយសែតឯករាជ្យជាតិ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ដល់អស់លោកអ្នកនាង ដែលបានគាំទ្រ និងចូលចិត្តអានកាសែតឯករាជ្យជាតិ តាមរយៈបណ្តាញសង្គមរបស់យើងខ្ញុំ កាសែតឯករាជ្យជាតិ នឹងខំស្វែងរកព័ត៌មាន ចំណេះដឹងថ្មីៗ ជូនអស់លោកនាងដោយមិនគិតថ្លៃ បើអស់លោកអ្នកនាង ចង់ជួយឧបត្ថម្ភការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ សូមផ្ញើតាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119
សេវាស្រាវជ្រាវសេដ្ឋកិច្ចរបស់ USDA (ERS) បោះពុម្ពផ្សាយរបាយការណ៍ Feed Outlook ប្រចាំខែដែលវិភាគទិន្នន័យការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ដើម្បីផ្តល់ព័ត៌មានអំពីតម្លៃរំពឹងទុក ការផលិត ការនាំចេញ និងការប្រើប្រាស់ចំណីសម្រាប់ពោត និងធញ្ញជាតិចំណីផ្សេងទៀត។ ខាង​ក្រោម​នេះ​គ្រាន់​តែ​ជា​ព័ត៌មាន​មួយ​ចំនួន​ប៉ុណ្ណោះ។
កសិករ​ពោត​បាន​ប្រឈម​មុខ​នឹង​រដូវ​ដាំដុះ​ដ៏​លំបាក​បំផុត​មួយ​ក្នុង​ការ​ចងចាំ​នាពេល​ថ្មីៗ​នេះ ហើយ​ខណៈ​ដែល​ពោត​បាន​ដាំ​ហើយ កសិករ​បាន​ដាំ​វា​ច្រើន​ជាង​ធម្មតា។ នៅដើមខែកក្កដា 57 ភាគរយនៃដំណាំត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អឬល្អខណៈពេលដែលឆ្នាំមុន 75 ភាគរយត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាល្អឬល្អនៅពេលនោះ។ ដោយផ្អែកលើការចាប់ផ្តើមយឺតនៃដំណាំ និងអាកាសធាតុត្រជាក់បន្ត USDA កំពុងព្យាករណ៍ថាទិន្នផលទាបជាងឆ្នាំមុនបន្តិច។ យ៉ាងណាក៏ដោយ នាពេលបច្ចុប្បន្ន USDA ព្យាករណ៍ថា ការផ្គត់ផ្គង់ពោតនឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ ដោយសារកសិករមានពោតច្រើនត្រូវបានរក្សាទុកពីដំណាំកាលពីឆ្នាំមុន។ ត្រចៀកពោតនោះនៅលើពស់ដែលអ្នកអាចរីករាយក្នុងការពិសាអាហាររដូវក្តៅគឺគ្រាន់តែជាការប្រើប្រាស់ពោតជាច្រើនប៉ុណ្ណោះ។ នេះ​ជា​រឿង​មួយ​ចំនួន​ទៀត៖ ប្រហែលមួយភាគបីនៃដំណាំពោតរបស់អាមេរិកត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ផ្តល់ចំណីដល់គោក្របី ជ្រូកព្រៃ និងបសុបក្សីនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក ពោតផ្តល់ "កាបូអ៊ីដ្រាត" នៅក្នុងចំណីសត្វ ខណៈដែលសណ្តែកសៀងផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន។ វាត្រូវការពោតអាមេរិកពីរបីដើមដើម្បីធ្វើសាច់ពោត។ តាម​ការ​ប៉ាន់​ស្មាន​ខ្លះ គោ​សាច់គោ​អាច​ស៊ី​ពោត​បាន​មួយ​តោន​ប្រសិន​បើ​ចិញ្ចឹម​ក្នុង​កន្លែង​ដាក់​ចំណី។ ទាំង​គោ​ទឹក​ដោះ​គោ និង​គោ​សាច់គោ​ក៏​ស៊ី​ស្មៅ​ដែល​ជា​ដើម​ពោត​មាន​ជាតិ​ fermented និង​រុក្ខជាតិ​បៃតង​ផ្សេង​ទៀត។ ជាងមួយភាគបីនៃដំណាំពោតត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីធ្វើអេតាណុល ដែលបម្រើជាសារធាតុបន្ថែមឥន្ធនៈកកើតឡើងវិញចំពោះប្រេងសាំង។ ស្តង់ដារឥន្ធនៈកកើតឡើងវិញតម្រូវឱ្យ 10% នៃប្រេងសាំងជាឥន្ធនៈកកើតឡើងវិញ ប៉ុន្តែអ្នកអាចស្វែងរកអេតាណុល E15 (15 ភាគរយ) ឬ E85 (85 ភាគរយ) អេតាណុលនៅក្នុងតំបន់មួយចំនួន ជាពិសេសនៅតំបន់ Midwest ។ ដំណាំពោតដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ជាអាហាររបស់មនុស្ស ភេសជ្ជៈ និងការប្រើប្រាស់ឧស្សាហកម្មនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ឬនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសផ្សេងទៀតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាអាហារ ឬចំណី។ ពោតមានការប្រើប្រាស់រាប់រយ។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ​ធញ្ញជាតិ​សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ព្រឹក បន្ទះសៀគ្វី tortilla, grits, ស្រាបៀរ​កំប៉ុង, សូដា, ប្រេង​ចម្អិន​អាហារ និង​សម្ភារ​វេចខ្ចប់​ដែល​អាច​រំលាយ​បាន​ដោយ​ជីវជាតិ។ វា​ជា​សារធាតុ​ផ្សំ​សំខាន់​ក្នុង​ឧបករណ៍​លូតលាស់​សម្រាប់​ថ្នាំ​ជួយ​សង្គ្រោះ​ជីវិត​រួម​ទាំង​ប៉េនីស៊ីលីន។ ម្សៅពោត ប្រើនៅលើគ្រែផ្កា ដើម្បីការពារស្មៅ។
អតិថិជនធំបំផុតរបស់អាមេរិកគឺម៉ិកស៊ិក កូរ៉េខាងត្បូង ជប៉ុន និងកូឡុំប៊ី។ ពោតសរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវបានផ្តល់រង្វាន់ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិក និងកូឡុំប៊ីជាគ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ខណៈពេលដែលប្រទេសជប៉ុន និងកូរ៉េខាងត្បូងបង់បុព្វលាភសម្រាប់គុណភាពខ្ពស់ ពោតចំណីដែលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយ USDA សម្រាប់បសុបក្សី និងសាច់គោ។
ហេតុអ្វីបានជាពោតមានហិចតាច្រើនជាងគេនៃដំណាំសំខាន់ៗនៅសហរដ្ឋអាមេរិក? វាអាចត្រូវបានដាំដុះស្ទើរតែគ្រប់រដ្ឋនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនគ្រាប់ពូជរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកផ្តល់ពូជបង្កាត់ សរីរាង្គ និងជីវវិស្វកម្មដែលត្រូវបានបង្កាត់ពូជយ៉ាងពិសេសដើម្បីឱ្យល្អបំផុតសម្រាប់លក្ខខណ្ឌដី និងអាកាសធាតុផ្សេងៗគ្នា។ ក្រុមហ៊ុនគ្រាប់ពូជបានបង្កើតពូជពោតផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ចុងផ្សេងៗគ្នា រួមមានពោតចំណី ពោតផ្អែម ពោតស និងពោតលីង។
សូមចុចអានព័ត៌មានថ្មីៗជាច្រើនទៀតនៅខាងក្រោម
អ្នកអាចស្វែងយល់បន្ថែមអំពីពោតពីប្រភពផ្សេងៗនៃ USDA ។ ERS រក្សានូវមូលដ្ឋានទិន្នន័យគ្រាប់ធញ្ញជាតិចំណីដែលមានព័ត៌មានប្រវត្តិសាស្ត្រស្តីពីការផលិត ពាណិជ្ជកម្ម តម្លៃ តម្រូវការចំណីសត្វ និងធាតុទិន្នន័យជាច្រើនទៀត។ សេវាស្រាវជ្រាវកសិកម្ម (ARS) ស្រាវជ្រាវសត្វល្អិត និងស្មៅ និងពូជដំណាំថ្មី។ ក្រុមប្រឹក្សាទស្សនវិស័យកសិកម្មពិភពលោក ដែលជាផ្នែកមួយនៃការិយាល័យប្រធានសេដ្ឋវិទូ សម្របសម្រួលការវិភាគសេដ្ឋកិច្ចពីទូទាំង USDA ដើម្បីផ្តល់របាយការណ៍ប្រចាំខែស្តីពីការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការពោត និងដំណាំដទៃទៀត ខណៈដែលសេវាកសិកម្មបរទេស (FAS) និង ERS ក៏បានបោះពុម្ពផ្សាយការវិភាគលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីបញ្ហាជាក់លាក់ដូចជាការប្រើប្រាស់អេតាណុល និងតម្រូវការបរទេសសម្រាប់ចំណី និងពោតអាហារ និងដំណាំជាច្រើនទៀត។ (កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម ជូនលោកអ្នកនាងអានដោយមិនគិតថ្លៃ បើសប្បុរសជនចង់ជួយឧបត្ថម្ភ ការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ តាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119