ផ្សាយថ្ងៃទី ១៩ មិថុនា ២០២៤
(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
ការដាំបន្លែត្រូពិចគឺជារូបមន្តដ៏ងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់ភាពជោគជ័យនៅពេលព្យាយាមដាំបន្លែនៅតំបន់ត្រូពិច។ មើលទៅច្បាស់ណាស់មែនទេ?
ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវរៀនថាវិធីដ៏លំបាក។ នៅពេលខ្ញុំផ្លាស់ទីលំនៅពីអឺរ៉ុបទៅតំបន់ត្រូពិចភាគខាងជើងប្រទេសអូស្ត្រាលី ខ្ញុំបានព្យាយាមពង្រីកអ្វីៗទាំងអស់ដែលខ្ញុំបានដឹងតាមវិធីដែលខ្ញុំបានដឹង។
ខ្ញុំបានព្យាយាមដាំស្ពៃណាច ខាត់ណាផា្កស្ពអង់គ្លេស ត្រសក់ទ្វីប និងសាឡាត់បេះដូង ហើយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ត្រូវស៊ីដោយសត្វល្អិត ឬគ្រាន់តែរលួយចេញពីឫស ឬកណ្តាល!
អ្នកអានម្នាក់ដែលប្រឈមមុខនឹងឧប្បត្តិហេតុស្រដៀងគ្នានេះបានសរសេរថា "តើអ្នកយល់ថាការវាយប្រហារដោយសត្វល្អិតនៅរដូវក្តៅថយចុះបន្ទាប់ពីដីមានភាពប្រសើរឡើងឬវាគ្រាន់តែជារបៀប?"
ដាំបន្លែក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ
វាតែងតែមានសត្វល្អិតច្រើននៅក្នុងអាកាសធាតុត្រូពិច ជាងអាកាសធាតុត្រជាក់ នោះប្រាកដណាស់! ប៉ុន្តែនៅក្នុងបរិយាកាសដែលមានតុល្យភាពវានឹងមានសត្វល្អិតដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងឬ "សត្វល្អិតល្អ" ផងដែរ។
ដីល្អពិតជាធ្វើឱ្យបន្លែរបស់អ្នកងាយរងគ្រោះនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ។ រុក្ខជាតិរីករាយមិនឈឺ និងមិនទាក់ទាញសត្វល្អិតច្រើន។ ប៉ុន្តែនោះមិនមែនជារឿងទាំងមូលទេ។
ជាឧទាហរណ៍ រុក្ខជាតិខ្លះ ដូចជាផ្កាខាត់ណាខៀវ ឬសាឡាត់ ពួកគេគ្រាន់តែមិនចូលចិត្តកំដៅ។ រុក្ខជាតិមេឌីទែរ៉ាណេភាគច្រើន រួមទាំងប៉េងប៉ោះ ពួកគេមិនអាចទ្រាំនឹងសំណើមបានទេ។
ប្រសិនបើវាក្តៅពេក ឬសើមពេកសម្រាប់ពួកវា នោះរុក្ខជាតិមានភាពតានតឹង។ ហើយប្រសិនបើពួកគេស្ត្រេស ពួកគេទាក់ទាញសត្វល្អិត ដូចជាមនុស្សទាក់ទាញជំងឺផ្តាសាយ និងគ្រុនផ្តាសាយ នៅពេលដែលពួកគេស្ត្រេស និងអស់កម្លាំង។ សត្វល្អិតអាចធុំក្លិនភាពតានតឹង។ ពិត។ រុក្ខជាតិដែលមានភាពតានតឹងបញ្ចេញសារធាតុដែលសត្វល្អិតអាចរកឃើញ។
សត្វល្អិតជារោគសញ្ញា មិនមែនជាស្នូលនៃបញ្ហានោះទេ ហើយដីល្អអាចធ្វើបានច្រើនណាស់។ វាមានន័យថា រុក្ខជាតិនឹងធន់នឹងកម្ដៅយូរបន្តិច ប៉ុន្តែមិនយូរមិនឆាប់នឹងកម្ដៅដល់ពួកវា...
ដូច្នេះអ្នកអាចទ្រទ្រង់បន្លែរបស់អ្នកជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃដីល្អ ដីជ្រៅ សំណើមធម្មតា ហើយដាំវានៅក្នុងទីតាំងត្រឹមត្រូវ។ ភ្លេចនូវអ្វីដែលសៀវភៅថែសួនជាភាសាអង់គ្លេសរបស់អ្នកអធិប្បាយអំពីព្រះអាទិត្យពេញ។ រៀបចំផែនការជាមុន ដើម្បីឱ្យនៅពេលដែលវាក្តៅ នឹងមានអ្វីមួយដែលដាក់ស្រមោលរុក្ខជាតិដែលងាយរងគ្រោះ។
ប៉ុន្តែអ្វីដែលល្អបំផុតដែលត្រូវធ្វើក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុក្តៅគឺការដាំបន្លែត្រូពិច។ ដាំបន្លែដែលចូលចិត្តកំដៅ! អ្នកនឹងមិនរកឃើញ eggplant ដែលមានបញ្ហាដោយមេរោគដោយសារតែវាឡើងក្តៅ។ (ជាអកុសលខ្ញុំមិនអាចឈរ eggplant ។ )
នោះហើយជាអ្វីដែល permaculture គឺនិយាយអំពី ធ្វើការជាមួយធម្មជាតិ មិនមែនប្រឆាំងនឹងវាទេ។ ការព្យាយាមដាំរុក្ខជាតិមិនសមរម្យធ្វើឱ្យជីវិតលំបាកដោយមិនចាំបាច់។ ការដាំពូជបន្លែត្រូពិចជំនួសវិញធ្វើឱ្យជីវិតមានភាពងាយស្រួល។
ដាំបន្លែត្រូពិច ប៉េងប៉ោះនឹងលូតលាស់បានល្អក្នុងរដូវរងា/រដូវប្រាំង ប៉ុន្តែត្រូវរកមើលពូជដែលធន់នឹងកំដៅ ដូច្នេះពួកវាមានរយៈពេលយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ប៉េងប៉ោះ Cherry គឺពិបាកជាងពូជធំជាង។
(ផ្លែប៉េងប៉ោះ Cherry ដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងសួនរបស់ខ្ញុំ ហើយរាល់ពេលឥឡូវនេះ ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំនឹងរកឃើញគុម្ពោតមួយដែលត្រូវបានផ្តល់ជម្រក និងម្លប់ដោយគុម្ពឈើធំជាង និងផ្ទុកទៅដោយផ្លែឈើ នៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅត្រូពិច!) សូម្បីតែនៅតំបន់ត្រូពិចដែលស្មើនឹងរដូវរងា រដូវប្រាំង ពូជសាឡាត់ដែលមានបេះដូងគឺជាមូលហេតុដែលបាត់បង់។ កុំរំខានពួកគេ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ អ្នកគួរដាំតែប្រភេទស្លឹកបើកចំហ។ ក្នុងចំណោមសាឡាត់ស្លឹកបើកចំហ ពូជស្លឹកអូកគឺធន់នឹងកំដៅបំផុត ពូជ cos តិចបំផុត។
មានរុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទ ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ជារុក្ខជាតិជំនួសសាឡាត់ត្រូពិច ហើយខ្ញុំយល់ថាពួកវាទាំងអស់គួរឱ្យរន្ធត់៖ Ceylon spinach, ibika, salad mallow... រសជាតិឆ្ងាញ់។ បញ្ហារបស់ពួកគេគឺពួកគេសុទ្ធតែមានជាតិស្អិត។ (ស្លីម និយាយដូចវាអញ្ចឹង។ ) ខ្ញុំចូលចិត្តស្ពៃបៃតងអាស៊ី ឬស្ពៃចិនផ្សេងៗគ្នា។ មានពូជរាប់សិបប្រភេទ ដែលសុទ្ធតែជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារស្ពៃក្តោប ហើយដូចជាស្ពៃក្តោបស្តង់ដារ ពួកគេអាចបរិភោគបានទាំងស្រស់ ឬចម្អិន។
អ្នកខ្លះមានបេះដូងនិងមានបញ្ហាដូចសាឡាត់បេះដូងដែរ ទោះបីវាប្រើបានយូរក៏ដោយ។ អ្នកផ្សេងទៀតដាំសម្រាប់ក្បាលផ្កាដែលមិនទាន់បានបើក (ផ្កាខាត់ណាអាស៊ី) ហើយខ្លះទៀតមានស្លឹកបើកចំហ។ ពួកវាធន់នឹងកំដៅបានល្អជាងសាឡាត់របស់យើង។ Mizuna, mibuna, tatsoi, wong bok, bok choi... មានរបស់សម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។ ដោយវិធីនេះ mustard greens និង rocket/arugula ក៏ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារនេះផងដែរ ហើយលូតលាស់បានល្អក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។
ខ្ញុំដាំត្រសក់អាស៊ីដ៏អស្ចារ្យមួយប្រភេទដែលមានឈ្មោះថា "ស៊ូយ៉ូឡុង"។ រសជាតិដូចត្រសក់ទ្វីបដែរ គ្រាន់តែវាមានរោមបន្តិច ដូច្នេះអ្នកត្រូវខាត់វា បើអ្នកចង់ញ៉ាំវាជាមួយស្បែក។ ប៉ុន្តែវាប្រាកដណាស់ថាមិនខ្វល់នឹងអាកាសធាតុក្តៅទេ ហើយជាអ្នកកាន់តែច្រើន។ វាឈ្នះត្រសក់ផ្សេងទៀតដែលខ្ញុំធ្លាប់សាកល្បង។
Angled luffa (ឬ loofah) គឺជាអ្នកឡើងភ្នំ និងជាអ្នកជំនួស zucchini ដ៏អស្ចារ្យក្នុងកំឡុងរដូវក្តៅ/រដូវសើម (នៅពេលដែល zucchinis មានបញ្ហាច្រើនពេកជាមួយនឹងមេរោគ និងផ្សិត)។ ពងមាន់ ម្ទេស និងម្ទេស/ម្ទេស នឹងលូតលាស់បានល្អ មិនថាវាក្តៅប៉ុណ្ណាទេ។ ដូច្នេះពោតផ្អែម។ ដាំទឹករាក់ត្រូពិច (មានរសជាតិដូចទឹករាក់អឺរ៉ុប) ជំនួសឱ្យខ្ទឹមបារាំង។ វាមានន័យថា អ្នកត្រូវបកសំបកខ្ទឹមបារាំងតូចៗរាល់ពេលដែលអ្នកចង់ធ្វើម្ហូប ប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់វាធំឡើង។
ជំនួសឱ្យខ្ទឹមសដាំខ្ទឹមខ្ទឹម។ ជំនួសឱ្យម្ទេសពិត ក៏ដាំខ្ទឹមខ្ទឹមដែរ។ បន្លែត្រូពិចខ្លះលូតលាស់បានល្អនៅពេលដែលភ្លៀងរដូវក្តៅចាប់ផ្តើម ពួកវាក្លាយជាការគំរាមកំហែង ហើយព្យាយាមកាន់កាប់សួនច្បាររបស់អ្នក។ កុំបង្វែរដំឡូងផ្អែមក្នុងរដូវក្តៅ/រដូវវស្សា។ សូមតាមដានផងដែរនូវគងកុង និងអាម៉ារ៉ាន់ និងសាឡាដ។ មើមម្សៅទាំងអស់ដែលជាដើមក្នុងប្រទេសត្រូពិចលូតលាស់បានល្អក្នុងរដូវក្តៅក្តៅ និងសើម៖ មើម ដំឡូងមី ...
(ស្រូវក៏លូតលាស់ល្អដែរ ប៉ុន្តែការច្រូតកាត់ និងសម្អាតវាជាការងារដ៏ធុញទ្រាន់។ ខ្ញុំមិនដែលសាកល្បង និងមិនដឹងអ្វីទាំងអស់អំពីវា)។ សណ្តែកបារាំងមិនចូលចិត្តរដូវរងារបស់ខ្ញុំទេ ប៉ុន្តែសណ្តែកត្រូពិចដូចជាសណ្តែកពស់ និងសណ្តែកស្លាប លូតលាស់បានល្អក្នុងរដូវក្តៅត្រូពិច។ ដូច្នេះតើសណ្តែកជាច្រើនដែលត្រូវបានដាំដុះជាដំណាំគម្រប៖ សណ្តែកសៀង សណ្ដែកគោ... សាកល្បងដាំសណ្តែកដីទេ? ពួកវាជាបន្លែផងដែរ។ ល្ពៅនឹងរីកធំឡើង ប្រសិនបើអ្នកអាចស្ថិតនៅលើកំពូលនៃ beetles ល្ពៅ និង mildew ។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថា នេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិត និងការបំផុសគំនិតមួយចំនួន។ ឥឡូវនេះខ្ញុំធ្វើការជាមួយអាកាសធាតុរបស់ខ្ញុំជាជាងទប់ទល់នឹងវា ខ្ញុំឃើញថាការដាំដុះបន្លែត្រូពិចមានភាពងាយស្រួលជាងការដាំដុះអ្វីទាំងអស់នៅអឺរ៉ុប។ នៅតំបន់ត្រូពិច ខ្ញុំអាចដាំបន្លែទាំងអស់ដែលខ្ញុំត្រូវការ ពេញមួយឆ្នាំ។
ប្រាកដណាស់ មានរបស់ដែលខ្ញុំនឹក ហើយនៅតែទិញ (ខ្ទឹម! និងសូកូឡា Lindt។) ប៉ុន្តែភាគច្រើនខ្ញុំបានកែសម្រួលការចម្អិនអាហារ និងរបបអាហាររបស់ខ្ញុំទៅកន្លែងដែលខ្ញុំរស់នៅ។ ការដាំបន្លែត្រូពិចធ្វើឱ្យយល់បាន ហើយវាធ្វើឱ្យជីវិតអ្នកថែសួនត្រូពិចមានភាពងាយស្រួល។ (កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម ជូនលោកអ្នកនាងអានដោយមិនគិតថ្លៃ បើសប្បុរសជនចង់ជួយឧបត្ថម្ភ ការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ តាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119
(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
ការដាំបន្លែត្រូពិចគឺជារូបមន្តដ៏ងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់ភាពជោគជ័យនៅពេលព្យាយាមដាំបន្លែនៅតំបន់ត្រូពិច។ មើលទៅច្បាស់ណាស់មែនទេ?
ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវរៀនថាវិធីដ៏លំបាក។ នៅពេលខ្ញុំផ្លាស់ទីលំនៅពីអឺរ៉ុបទៅតំបន់ត្រូពិចភាគខាងជើងប្រទេសអូស្ត្រាលី ខ្ញុំបានព្យាយាមពង្រីកអ្វីៗទាំងអស់ដែលខ្ញុំបានដឹងតាមវិធីដែលខ្ញុំបានដឹង។
ខ្ញុំបានព្យាយាមដាំស្ពៃណាច ខាត់ណាផា្កស្ពអង់គ្លេស ត្រសក់ទ្វីប និងសាឡាត់បេះដូង ហើយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ត្រូវស៊ីដោយសត្វល្អិត ឬគ្រាន់តែរលួយចេញពីឫស ឬកណ្តាល!
អ្នកអានម្នាក់ដែលប្រឈមមុខនឹងឧប្បត្តិហេតុស្រដៀងគ្នានេះបានសរសេរថា "តើអ្នកយល់ថាការវាយប្រហារដោយសត្វល្អិតនៅរដូវក្តៅថយចុះបន្ទាប់ពីដីមានភាពប្រសើរឡើងឬវាគ្រាន់តែជារបៀប?"
ដាំបន្លែក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ
វាតែងតែមានសត្វល្អិតច្រើននៅក្នុងអាកាសធាតុត្រូពិច ជាងអាកាសធាតុត្រជាក់ នោះប្រាកដណាស់! ប៉ុន្តែនៅក្នុងបរិយាកាសដែលមានតុល្យភាពវានឹងមានសត្វល្អិតដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងឬ "សត្វល្អិតល្អ" ផងដែរ។
ដីល្អពិតជាធ្វើឱ្យបន្លែរបស់អ្នកងាយរងគ្រោះនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ។ រុក្ខជាតិរីករាយមិនឈឺ និងមិនទាក់ទាញសត្វល្អិតច្រើន។ ប៉ុន្តែនោះមិនមែនជារឿងទាំងមូលទេ។
ជាឧទាហរណ៍ រុក្ខជាតិខ្លះ ដូចជាផ្កាខាត់ណាខៀវ ឬសាឡាត់ ពួកគេគ្រាន់តែមិនចូលចិត្តកំដៅ។ រុក្ខជាតិមេឌីទែរ៉ាណេភាគច្រើន រួមទាំងប៉េងប៉ោះ ពួកគេមិនអាចទ្រាំនឹងសំណើមបានទេ។
ប្រសិនបើវាក្តៅពេក ឬសើមពេកសម្រាប់ពួកវា នោះរុក្ខជាតិមានភាពតានតឹង។ ហើយប្រសិនបើពួកគេស្ត្រេស ពួកគេទាក់ទាញសត្វល្អិត ដូចជាមនុស្សទាក់ទាញជំងឺផ្តាសាយ និងគ្រុនផ្តាសាយ នៅពេលដែលពួកគេស្ត្រេស និងអស់កម្លាំង។ សត្វល្អិតអាចធុំក្លិនភាពតានតឹង។ ពិត។ រុក្ខជាតិដែលមានភាពតានតឹងបញ្ចេញសារធាតុដែលសត្វល្អិតអាចរកឃើញ។
សត្វល្អិតជារោគសញ្ញា មិនមែនជាស្នូលនៃបញ្ហានោះទេ ហើយដីល្អអាចធ្វើបានច្រើនណាស់។ វាមានន័យថា រុក្ខជាតិនឹងធន់នឹងកម្ដៅយូរបន្តិច ប៉ុន្តែមិនយូរមិនឆាប់នឹងកម្ដៅដល់ពួកវា...
ដូច្នេះអ្នកអាចទ្រទ្រង់បន្លែរបស់អ្នកជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃដីល្អ ដីជ្រៅ សំណើមធម្មតា ហើយដាំវានៅក្នុងទីតាំងត្រឹមត្រូវ។ ភ្លេចនូវអ្វីដែលសៀវភៅថែសួនជាភាសាអង់គ្លេសរបស់អ្នកអធិប្បាយអំពីព្រះអាទិត្យពេញ។ រៀបចំផែនការជាមុន ដើម្បីឱ្យនៅពេលដែលវាក្តៅ នឹងមានអ្វីមួយដែលដាក់ស្រមោលរុក្ខជាតិដែលងាយរងគ្រោះ។
ប៉ុន្តែអ្វីដែលល្អបំផុតដែលត្រូវធ្វើក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុក្តៅគឺការដាំបន្លែត្រូពិច។ ដាំបន្លែដែលចូលចិត្តកំដៅ! អ្នកនឹងមិនរកឃើញ eggplant ដែលមានបញ្ហាដោយមេរោគដោយសារតែវាឡើងក្តៅ។ (ជាអកុសលខ្ញុំមិនអាចឈរ eggplant ។ )
នោះហើយជាអ្វីដែល permaculture គឺនិយាយអំពី ធ្វើការជាមួយធម្មជាតិ មិនមែនប្រឆាំងនឹងវាទេ។ ការព្យាយាមដាំរុក្ខជាតិមិនសមរម្យធ្វើឱ្យជីវិតលំបាកដោយមិនចាំបាច់។ ការដាំពូជបន្លែត្រូពិចជំនួសវិញធ្វើឱ្យជីវិតមានភាពងាយស្រួល។
ដាំបន្លែត្រូពិច ប៉េងប៉ោះនឹងលូតលាស់បានល្អក្នុងរដូវរងា/រដូវប្រាំង ប៉ុន្តែត្រូវរកមើលពូជដែលធន់នឹងកំដៅ ដូច្នេះពួកវាមានរយៈពេលយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ប៉េងប៉ោះ Cherry គឺពិបាកជាងពូជធំជាង។
(ផ្លែប៉េងប៉ោះ Cherry ដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងសួនរបស់ខ្ញុំ ហើយរាល់ពេលឥឡូវនេះ ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំនឹងរកឃើញគុម្ពោតមួយដែលត្រូវបានផ្តល់ជម្រក និងម្លប់ដោយគុម្ពឈើធំជាង និងផ្ទុកទៅដោយផ្លែឈើ នៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅត្រូពិច!) សូម្បីតែនៅតំបន់ត្រូពិចដែលស្មើនឹងរដូវរងា រដូវប្រាំង ពូជសាឡាត់ដែលមានបេះដូងគឺជាមូលហេតុដែលបាត់បង់។ កុំរំខានពួកគេ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ អ្នកគួរដាំតែប្រភេទស្លឹកបើកចំហ។ ក្នុងចំណោមសាឡាត់ស្លឹកបើកចំហ ពូជស្លឹកអូកគឺធន់នឹងកំដៅបំផុត ពូជ cos តិចបំផុត។
មានរុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទ ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ជារុក្ខជាតិជំនួសសាឡាត់ត្រូពិច ហើយខ្ញុំយល់ថាពួកវាទាំងអស់គួរឱ្យរន្ធត់៖ Ceylon spinach, ibika, salad mallow... រសជាតិឆ្ងាញ់។ បញ្ហារបស់ពួកគេគឺពួកគេសុទ្ធតែមានជាតិស្អិត។ (ស្លីម និយាយដូចវាអញ្ចឹង។ ) ខ្ញុំចូលចិត្តស្ពៃបៃតងអាស៊ី ឬស្ពៃចិនផ្សេងៗគ្នា។ មានពូជរាប់សិបប្រភេទ ដែលសុទ្ធតែជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារស្ពៃក្តោប ហើយដូចជាស្ពៃក្តោបស្តង់ដារ ពួកគេអាចបរិភោគបានទាំងស្រស់ ឬចម្អិន។
អ្នកខ្លះមានបេះដូងនិងមានបញ្ហាដូចសាឡាត់បេះដូងដែរ ទោះបីវាប្រើបានយូរក៏ដោយ។ អ្នកផ្សេងទៀតដាំសម្រាប់ក្បាលផ្កាដែលមិនទាន់បានបើក (ផ្កាខាត់ណាអាស៊ី) ហើយខ្លះទៀតមានស្លឹកបើកចំហ។ ពួកវាធន់នឹងកំដៅបានល្អជាងសាឡាត់របស់យើង។ Mizuna, mibuna, tatsoi, wong bok, bok choi... មានរបស់សម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។ ដោយវិធីនេះ mustard greens និង rocket/arugula ក៏ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារនេះផងដែរ ហើយលូតលាស់បានល្អក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។
ខ្ញុំដាំត្រសក់អាស៊ីដ៏អស្ចារ្យមួយប្រភេទដែលមានឈ្មោះថា "ស៊ូយ៉ូឡុង"។ រសជាតិដូចត្រសក់ទ្វីបដែរ គ្រាន់តែវាមានរោមបន្តិច ដូច្នេះអ្នកត្រូវខាត់វា បើអ្នកចង់ញ៉ាំវាជាមួយស្បែក។ ប៉ុន្តែវាប្រាកដណាស់ថាមិនខ្វល់នឹងអាកាសធាតុក្តៅទេ ហើយជាអ្នកកាន់តែច្រើន។ វាឈ្នះត្រសក់ផ្សេងទៀតដែលខ្ញុំធ្លាប់សាកល្បង។
Angled luffa (ឬ loofah) គឺជាអ្នកឡើងភ្នំ និងជាអ្នកជំនួស zucchini ដ៏អស្ចារ្យក្នុងកំឡុងរដូវក្តៅ/រដូវសើម (នៅពេលដែល zucchinis មានបញ្ហាច្រើនពេកជាមួយនឹងមេរោគ និងផ្សិត)។ ពងមាន់ ម្ទេស និងម្ទេស/ម្ទេស នឹងលូតលាស់បានល្អ មិនថាវាក្តៅប៉ុណ្ណាទេ។ ដូច្នេះពោតផ្អែម។ ដាំទឹករាក់ត្រូពិច (មានរសជាតិដូចទឹករាក់អឺរ៉ុប) ជំនួសឱ្យខ្ទឹមបារាំង។ វាមានន័យថា អ្នកត្រូវបកសំបកខ្ទឹមបារាំងតូចៗរាល់ពេលដែលអ្នកចង់ធ្វើម្ហូប ប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់វាធំឡើង។
ជំនួសឱ្យខ្ទឹមសដាំខ្ទឹមខ្ទឹម។ ជំនួសឱ្យម្ទេសពិត ក៏ដាំខ្ទឹមខ្ទឹមដែរ។ បន្លែត្រូពិចខ្លះលូតលាស់បានល្អនៅពេលដែលភ្លៀងរដូវក្តៅចាប់ផ្តើម ពួកវាក្លាយជាការគំរាមកំហែង ហើយព្យាយាមកាន់កាប់សួនច្បាររបស់អ្នក។ កុំបង្វែរដំឡូងផ្អែមក្នុងរដូវក្តៅ/រដូវវស្សា។ សូមតាមដានផងដែរនូវគងកុង និងអាម៉ារ៉ាន់ និងសាឡាដ។ មើមម្សៅទាំងអស់ដែលជាដើមក្នុងប្រទេសត្រូពិចលូតលាស់បានល្អក្នុងរដូវក្តៅក្តៅ និងសើម៖ មើម ដំឡូងមី ...
(ស្រូវក៏លូតលាស់ល្អដែរ ប៉ុន្តែការច្រូតកាត់ និងសម្អាតវាជាការងារដ៏ធុញទ្រាន់។ ខ្ញុំមិនដែលសាកល្បង និងមិនដឹងអ្វីទាំងអស់អំពីវា)។ សណ្តែកបារាំងមិនចូលចិត្តរដូវរងារបស់ខ្ញុំទេ ប៉ុន្តែសណ្តែកត្រូពិចដូចជាសណ្តែកពស់ និងសណ្តែកស្លាប លូតលាស់បានល្អក្នុងរដូវក្តៅត្រូពិច។ ដូច្នេះតើសណ្តែកជាច្រើនដែលត្រូវបានដាំដុះជាដំណាំគម្រប៖ សណ្តែកសៀង សណ្ដែកគោ... សាកល្បងដាំសណ្តែកដីទេ? ពួកវាជាបន្លែផងដែរ។ ល្ពៅនឹងរីកធំឡើង ប្រសិនបើអ្នកអាចស្ថិតនៅលើកំពូលនៃ beetles ល្ពៅ និង mildew ។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថា នេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិត និងការបំផុសគំនិតមួយចំនួន។ ឥឡូវនេះខ្ញុំធ្វើការជាមួយអាកាសធាតុរបស់ខ្ញុំជាជាងទប់ទល់នឹងវា ខ្ញុំឃើញថាការដាំដុះបន្លែត្រូពិចមានភាពងាយស្រួលជាងការដាំដុះអ្វីទាំងអស់នៅអឺរ៉ុប។ នៅតំបន់ត្រូពិច ខ្ញុំអាចដាំបន្លែទាំងអស់ដែលខ្ញុំត្រូវការ ពេញមួយឆ្នាំ។
ប្រាកដណាស់ មានរបស់ដែលខ្ញុំនឹក ហើយនៅតែទិញ (ខ្ទឹម! និងសូកូឡា Lindt។) ប៉ុន្តែភាគច្រើនខ្ញុំបានកែសម្រួលការចម្អិនអាហារ និងរបបអាហាររបស់ខ្ញុំទៅកន្លែងដែលខ្ញុំរស់នៅ។ ការដាំបន្លែត្រូពិចធ្វើឱ្យយល់បាន ហើយវាធ្វើឱ្យជីវិតអ្នកថែសួនត្រូពិចមានភាពងាយស្រួល។ (កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម ជូនលោកអ្នកនាងអានដោយមិនគិតថ្លៃ បើសប្បុរសជនចង់ជួយឧបត្ថម្ភ ការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ តាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119
ដាំបន្លែនៅតំបន់ត្រូពិច
Reviewed by សារព័ត៌មាន ឯករាជ្យជាតិ
on
Tuesday, June 18, 2024
Rating:
Reviewed by សារព័ត៌មាន ឯករាជ្យជាតិ
on
Tuesday, June 18, 2024
Rating:
No comments: