ផ្សាយថ្ងៃទី ០៤ តុលា ២០២៥

(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
បន្លែសម្រាប់កុមារនិងចៅ ដែលផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម កុមារត្រូវការវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសម្រាប់ថាមពលខួរក្បាលដែលមានសុខភាពល្អ។ បន្លែសម្បូរទៅដោយវីតាមីន ជាពិសេសវីតាមីន A ដែលជួយឱ្យរាងកាយរបស់យើងស្រូបយកសារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹម។
ពួកវាក៏មានសារធាតុរ៉ែខ្ពស់ផងដែរ ដើម្បីបង្កើនដង់ស៊ីតេឆ្អឹង និងការលូតលាស់របស់កុមារ។ ហើយបន្លែមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ ដែលនឹងការពារកោសិកា និងខួរក្បាលរបស់ពួកគេ។ បន្លែសម្រាប់កុមារគឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារយល់ដឹងនៅក្នុងកុមារ និងចៅៗ បន្លែ ជាពិសេស ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងបន្លែក្រហម និងស្វាយ ជួយកែលម្អមុខងារនៃការយល់ដឹងចំពោះកុមារ។ មុខងារនៃការយល់ដឹងមានន័យថា កុមារអាចរៀន និងគិតបាន ដែលប្រែក្លាយទៅជាបទពិសោធន៍សាលាដ៏វិជ្ជមាន និងមានភាពរីករាយក្នុងការរៀនសូត្រ។
យើងខ្ញុំ ចាងហ្វាងការផ្សាយសែតឯករាជ្យជាតិ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ដល់អស់លោកអ្នកនាង ដែលបានគាំទ្រ និងចូលចិត្តអានកាសែតឯករាជ្យជាតិ តាមរយៈបណ្តាញសង្គមរបស់យើងខ្ញុំ កាសែតឯករាជ្យជាតិ នឹងខំស្វែងរកព័ត៌មាន ចំណេះដឹងថ្មីៗ ជូនអស់លោកនាងដោយមិនគិតថ្លៃ បើអស់លោកអ្នកនាង ចង់ជួយឧបត្ថម្ភការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ សូមផ្ញើតាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119
ផ្កាខាត់ណាខៀវមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ និងវីតាមីន K ដែលជាវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់។ វីតាមីន K ត្រូវបានប្រើសម្រាប់បង្កើត sphingolipids ដែលជាប្រភេទខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងកោសិកាខួរក្បាល។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា វីតាមីន K ក៏ជួយដល់ការចងចាំផងដែរ។ ប៉េងប៉ោះ ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ និងខ្ទឹមបារាំងពណ៌ស្វាយ សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយឱ្យខួរក្បាលមានសុខភាពល្អ និងមានសុខភាពល្អ។
ផ្ទុកទៅដោយសារធាតុ Phytochemicals ការពារសុខភាពសំខាន់ៗ Phytochemicals គឺជាអ្វីដែលផ្តល់ឱ្យបន្លែនូវពណ៌ឥន្ទធនូដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ពួកគេ។ សមាសធាតុទាំងនេះការពារបន្លែប្រឆាំងនឹងជំងឺ មំសាសី ឬភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ។ នៅពេលដែលក្មេងៗញ៉ាំបន្លែរបស់ពួកគេ សារធាតុ phytochemical ទាំងនេះការពារពួកគេពីជំងឺផ្សេងៗ។
កាឡូរីទាប
បន្លែ​មាន​កាឡូរី​ទាប ប៉ុន្តែ​ខ្ពស់​ជា​របស់​ល្អ​ទាំងអស់​ដើម្បី​កសាង​ខួរក្បាល​ឱ្យ​ល្អ​ប្រសើរ​។ កូនរបស់អ្នកនឹងមិនឡើងទម្ងន់ បង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម ឬកូលេស្តេរ៉ុល ឬមានបញ្ហាជាមួយនឹងការផ្ចង់អារម្មណ៍ខ្លាំងនៅពេលពួកគេញ៉ាំបន្លែរបស់ពួកគេ។
មានជាតិសរសៃខ្ពស់ បន្លែសម្រាប់កុមារមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ហើយនឹងជួយឱ្យកូនរបស់អ្នកមានចលនាពោះវៀនទៀងទាត់ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការកម្ចាត់ជាតិពុលដែលលើសចេញពីរាងកាយ។ របបអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកម្រិតថាមពលប្រកបដោយនិរន្តរភាពផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ ការបន្ថែមបន្លែទៅក្នុងអាហារថ្ងៃត្រង់របស់កូនៗគឺមានសារៈសំខាន់ វានឹងធ្វើឱ្យពួកគេមានភាពស្វាហាប់ក្នុងម៉ោងសិក្សានៅពេលរសៀល នៅពេលដែលពួកគេអស់កម្លាំង ហើយខួរក្បាលរបស់ពួកគេមិនដំណើរការក្នុងកម្រិតកំពូល។
របបអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ក៏ការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ផងដែរ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ កំពុងកើនឡើងក្នុងចំណោមកុមារ។ ហើយអ្នកស្រាវជ្រាវបានភ្ជាប់អាហាររហ័ស និងរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ជាពិរុទ្ធជន។
ពង្រឹងរាងកាយ និងខួរក្បាល
ធ្លាប់​ឮ​ពាក្យ​ថា ផ្លែឈើ​សម្អាត​រាងកាយ ហើយ​បន្លែ​ជួយ​បង្កើត​រាង​កាយ? វាជាការពិត។ ដោយសារតែវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ដែលមាននៅក្នុងបន្លែ វានឹងបង្កើត និងពង្រឹងរាងកាយកូនរបស់អ្នក ខណៈពេលដែលផ្តល់អាហារដល់ខួរក្បាលរបស់ពួកគេ។
ជួយដល់ការរំលាយអាហារ៖ មានផ្ទុកអង់ស៊ីម
តើអ្នកដឹងទេថាជិត 96% នៃការទៅមន្ទីរពេទ្យសង្គ្រោះបន្ទាន់គឺជាមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺរំលាយអាហារមួយចំនួន? បន្លែជួយសង្រ្គោះ! បន្លែឆៅមានអង់ស៊ីមដែលជួយរំលាយអាហារ និងស្រូបយកវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងអាហារ។ ការចម្អិនអាហារលើសពី 118 ដឺក្រេសម្លាប់អង់ស៊ីមដែលត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារមួយចំនួន។ គន្លឹះ៖ បម្រើកូនរបស់អ្នកនូវបន្លែឆៅ ខុសពីបន្លែឆ្អិននៅពេលណាដែលអាចធ្វើទៅបាន!
សុខភាពបេះដូង ជាធម្មតា យើងមិនទាក់ទងកុមារ និងជំងឺបេះដូងទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការឱ្យកូនមានទម្លាប់ទទួលទានអាហារដែលមានបន្លែច្រើននឹងជួយរក្សាបេះដូងឱ្យស្ថិតក្នុងទម្រង់ចុងបំផុតពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេ។
រក្សាសរីរាង្គរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ
ខ្ញុំ​បាន​សរសេរ​ប្លក់​មួយ​លើ​វិធី​ដ៏​គួរ​ឲ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​មួយ​ដែល​អាហារ​ផ្សេង​គ្នា “និយាយ” ជាមួយ​យើង។ វាត្រូវបានគេហៅថា គោលលទ្ធិនៃហត្ថលេខា។ ជាមូលដ្ឋានប្រាប់យើងពីអាហារណាដែលបង្កើត និងពង្រឹងសរីរាង្គណាមួយនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង។ ជាឧទាហរណ៍ ការ៉ុតស្រដៀងនឹងភ្នែក ពួកវាផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន A និងការពារភ្នែករបស់យើង។ ខ្ទឹមបារាំងមានស្រទាប់ដូចស្បែករបស់យើង ហើយអាចកែលម្អបញ្ហាស្បែក។ សូមមើលប្លក់សម្រាប់បញ្ជីពេញលេញនៃសរីរាង្គនៃរាងកាយដែលបន្លែផ្សេងៗជួយ។
បន្ថយសម្ពាធឈាម
កុមារភាគច្រើនមិនមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ទេ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវកំពុងរកឃើញថា កុមារដែលញ៉ាំអាហារដែលមានស្ថិរភាពនៃអាហាររហ័សកំពុងជួបប្រទះនឹងរយៈពេលនៃជំងឺលើសឈាម។ ម្តងទៀត - ចាប់ផ្តើមញ៉ាំបន្លែទាំងនោះ! Celery ពិតជាអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមបាន 10% ។
ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការថប់បារម្ភ និងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត
បន្លែអាចជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ព្រោះវាផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដូចជា ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម សេលេញ៉ូម និងវីតាមីន A និង C។ ខ្លាញ់នៅក្នុងផ្លែបឺរត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចជួយទាំងសុខភាពផ្លូវចិត្ត និងខួរក្បាលរបស់យើង។ មានការកើនឡើងនៃបញ្ហាផ្លូវចិត្តជាមួយកុមារ ហើយរបបអាហារដែលប្រសើរជាងមុនអាចជួយ និងជួយបាន។
ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ

របបអាហារដែលមានបន្លែខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងស្បែកស្អាតដែលមានសុខភាពល្អ។ ផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន A និង C និងបរិមាណទឹកខ្ពស់ធ្វើឱ្យបន្លែល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ផលិតស្បែកភ្លឺថ្លា។ ក្មេងជំទង់របស់អ្នកនឹងចាប់អារម្មណ៍លើអ្វីដែលធ្វើឱ្យស្បែករបស់ពួកគេប្រសើរឡើង!
បន្លែដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់កុមារ និងចៅៗ
ការឱ្យកូនញ៉ាំបន្លែរបស់ពួកគេអាចជាបញ្ហាប្រឈម។ ជាពិសេសប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកញ៉ាំអាហារលឿនច្រើន ដែលផ្ទុកដោយអំបិល និងស្ករ។ បន្លែ​មាន​លក្ខណៈ​ល្អិតល្អន់​ក្នុង​ការ​ប្រៀបធៀប ប៉ុន្តែ​អស្ចារ្យ​សម្រាប់​មុខងារ​ខួរក្បាល។ (កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម ជូនលោកអ្នកនាងអានដោយមិនគិតថ្លៃ បើសប្បុរសជនចង់ជួយឧបត្ថម្ភ ការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ តាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119