ផ្សាយថ្ងៃទី ១៧ ឧសភា ២០២៥
(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់បានភ្លក់ទាអាំង Peking នោះ អ្នកនឹងមិនភ្លេចស្បែកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងសាច់របស់វានោះទេ ដោយសារតែកម្រិតជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួនរបស់បក្សី។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចិនឥឡូវនេះបានធ្វើឱ្យអាហារឆ្ងាញ់នេះកាន់តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
បណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មចិន (CAAS) បានបង្កើតពូជទាថ្មីដែលមានខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនខ្ពស់ និងជាចំណីរូបមន្តថ្មីសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វស្លាប។ ប្រភេទទាថ្មីនេះនឹងក្លាយជាអាហារដ៏រីករាយ។
លោក Zhou Zhengkui អ្នកស្រាវជ្រាវនៅវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រសត្វនៃ CAAS បាននិយាយថា សាច់ទាអាំងនឹងស្ងួត និងពិបាកក្នុងការទំពារ ប្រសិនបើកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនរបស់បក្សីមានកម្រិតទាប។ ជាប្រពៃណី អ្នកបង្កាត់ពូជបានប្រើវិធីប្រពៃណីនៃការផ្តល់ចំណីឱ្យទាច្រើនហួសហេតុ ដើម្បីបង្កើនជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនរបស់ពួកគេ ដោយសារមិនមានចំណីរូបមន្តមានប្រសិទ្ធភាពដែលមាននៅលើទីផ្សារ។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចិនបាននិងកំពុងអភិវឌ្ឍពូជបសុសត្វ និងបសុបក្សី ដើម្បីគាំទ្រដល់វិស័យចិញ្ចឹមសត្វរបស់ប្រទេសនេះ នេះបើយោងតាម CAAS នៅក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មានមួយកាលពីថ្ងៃអង្គារ។
Qin Yuchang នាយកវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រសត្វបាននិយាយថាប្រទេសចិនផលិតសាច់ចំនួន 76.39 លានតោនហើយការផលិតស៊ុតរបស់វាឈានដល់ 34.68 លានតោនក្នុងឆ្នាំ 2020 ដែលជាចំណាត់ថ្នាក់ទី 1 នៅលើពិភពលោក។ លោកបាននិយាយថា ប្រទេសនេះផ្តល់ជាង 75 ភាគរយនៃពូជបសុសត្វ និងបសុបក្សីសំខាន់ៗសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាតិ ជាមួយនឹងសមត្ថភាពផលិតសាច់ដែលប្រសើរឡើងរបស់ប្រទេស។
ប្រទេសនេះបានបង្កើតកសិដ្ឋានបង្កាត់ពូជថ្នាក់ជាតិចំនួន 199 តំបន់អភិរក្ស និងធនាគារហ្សែនសម្រាប់ធនធានហ្សែនបសុសត្វ និងបសុបក្សី។ វាបានបណ្តុះពូជបសុសត្វ និងបសុបក្សីថ្មីជាង 100 ហើយក៏បានបង្កើតប្រព័ន្ធបង្កាត់ពូជពាណិជ្ជកម្មផងដែរ។
CAAS បានបង្កើតវេទិកាសេវាកម្មមួយដើម្បីរក្សា និងចែករំលែកធនធានមេរោគរបស់បសុសត្វ និងបសុបក្សី រួមទាំងព័ត៌មានអំពីពូជសត្វ និងបសុបក្សីជាង 700 ប្រភេទ។
ពូជបសុសត្វ និងបសុបក្សីក្នុងស្រុកជាង 300 ត្រូវបានអភិរក្សក្នុងទម្រង់នៃទឹកកាមកក អំប្រ៊ីយ៉ុង និងកោសិកា somatic ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពចម្រុះនៃសត្វ និងធនធានមេរោគបក្សីនៅក្នុងប្រទេសចិន។
ទន្ទឹមនឹងនេះ CAAS បានប្តេជ្ញាពន្លឿនការកសាងធនធានមេរោគជាតិសម្រាប់បសុសត្វ និងបសុបក្សី ក្នុងអំឡុងពេលផែនការប្រាំឆ្នាំលើកទី 14 (2021-2025)។ វាមានគោលបំណងសាងសង់អាងទឹកជាមួយនឹងធនធានបសុសត្វ និងបសុបក្សីដ៏ធំបំផុត ពូជ និងកម្រិតបញ្ញាខ្ពស់បំផុតនៅទូទាំងពិភពលោក។
កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងនឹងត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីបង្កើតបច្ចេកវិទ្យាការពារ និងស្ដារសីតុណ្ហភាពទាបបំផុត និងស្វែងរកធនធានហ្សែនសម្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ប្រសិទ្ធភាព និងធន់នឹងជំងឺ។
វេទិកាច្នៃប្រឌិតបសុសត្វ និងបសុបក្សីក៏នឹងត្រូវបានបង្កើតឡើងផងដែរ ដោយផ្តោតលើបច្ចេកវិទ្យាសំខាន់ៗ រួមទាំងវិស្វកម្មកោសិកា និងបច្ចេកទេសជ្រើសរើសហ្សែនទាំងមូល។ (កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម ជូនលោកអ្នកនាងអានដោយមិនគិតថ្លៃ បើសប្បុរសជនចង់ជួយឧបត្ថម្ភ ការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ តាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119
(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់បានភ្លក់ទាអាំង Peking នោះ អ្នកនឹងមិនភ្លេចស្បែកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងសាច់របស់វានោះទេ ដោយសារតែកម្រិតជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួនរបស់បក្សី។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចិនឥឡូវនេះបានធ្វើឱ្យអាហារឆ្ងាញ់នេះកាន់តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
បណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មចិន (CAAS) បានបង្កើតពូជទាថ្មីដែលមានខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនខ្ពស់ និងជាចំណីរូបមន្តថ្មីសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វស្លាប។ ប្រភេទទាថ្មីនេះនឹងក្លាយជាអាហារដ៏រីករាយ។
លោក Zhou Zhengkui អ្នកស្រាវជ្រាវនៅវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រសត្វនៃ CAAS បាននិយាយថា សាច់ទាអាំងនឹងស្ងួត និងពិបាកក្នុងការទំពារ ប្រសិនបើកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនរបស់បក្សីមានកម្រិតទាប។ ជាប្រពៃណី អ្នកបង្កាត់ពូជបានប្រើវិធីប្រពៃណីនៃការផ្តល់ចំណីឱ្យទាច្រើនហួសហេតុ ដើម្បីបង្កើនជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនរបស់ពួកគេ ដោយសារមិនមានចំណីរូបមន្តមានប្រសិទ្ធភាពដែលមាននៅលើទីផ្សារ។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចិនបាននិងកំពុងអភិវឌ្ឍពូជបសុសត្វ និងបសុបក្សី ដើម្បីគាំទ្រដល់វិស័យចិញ្ចឹមសត្វរបស់ប្រទេសនេះ នេះបើយោងតាម CAAS នៅក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មានមួយកាលពីថ្ងៃអង្គារ។
Qin Yuchang នាយកវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រសត្វបាននិយាយថាប្រទេសចិនផលិតសាច់ចំនួន 76.39 លានតោនហើយការផលិតស៊ុតរបស់វាឈានដល់ 34.68 លានតោនក្នុងឆ្នាំ 2020 ដែលជាចំណាត់ថ្នាក់ទី 1 នៅលើពិភពលោក។ លោកបាននិយាយថា ប្រទេសនេះផ្តល់ជាង 75 ភាគរយនៃពូជបសុសត្វ និងបសុបក្សីសំខាន់ៗសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាតិ ជាមួយនឹងសមត្ថភាពផលិតសាច់ដែលប្រសើរឡើងរបស់ប្រទេស។
ប្រទេសនេះបានបង្កើតកសិដ្ឋានបង្កាត់ពូជថ្នាក់ជាតិចំនួន 199 តំបន់អភិរក្ស និងធនាគារហ្សែនសម្រាប់ធនធានហ្សែនបសុសត្វ និងបសុបក្សី។ វាបានបណ្តុះពូជបសុសត្វ និងបសុបក្សីថ្មីជាង 100 ហើយក៏បានបង្កើតប្រព័ន្ធបង្កាត់ពូជពាណិជ្ជកម្មផងដែរ។
CAAS បានបង្កើតវេទិកាសេវាកម្មមួយដើម្បីរក្សា និងចែករំលែកធនធានមេរោគរបស់បសុសត្វ និងបសុបក្សី រួមទាំងព័ត៌មានអំពីពូជសត្វ និងបសុបក្សីជាង 700 ប្រភេទ។
ពូជបសុសត្វ និងបសុបក្សីក្នុងស្រុកជាង 300 ត្រូវបានអភិរក្សក្នុងទម្រង់នៃទឹកកាមកក អំប្រ៊ីយ៉ុង និងកោសិកា somatic ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពចម្រុះនៃសត្វ និងធនធានមេរោគបក្សីនៅក្នុងប្រទេសចិន។
ទន្ទឹមនឹងនេះ CAAS បានប្តេជ្ញាពន្លឿនការកសាងធនធានមេរោគជាតិសម្រាប់បសុសត្វ និងបសុបក្សី ក្នុងអំឡុងពេលផែនការប្រាំឆ្នាំលើកទី 14 (2021-2025)។ វាមានគោលបំណងសាងសង់អាងទឹកជាមួយនឹងធនធានបសុសត្វ និងបសុបក្សីដ៏ធំបំផុត ពូជ និងកម្រិតបញ្ញាខ្ពស់បំផុតនៅទូទាំងពិភពលោក។
កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងនឹងត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីបង្កើតបច្ចេកវិទ្យាការពារ និងស្ដារសីតុណ្ហភាពទាបបំផុត និងស្វែងរកធនធានហ្សែនសម្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ប្រសិទ្ធភាព និងធន់នឹងជំងឺ។
វេទិកាច្នៃប្រឌិតបសុសត្វ និងបសុបក្សីក៏នឹងត្រូវបានបង្កើតឡើងផងដែរ ដោយផ្តោតលើបច្ចេកវិទ្យាសំខាន់ៗ រួមទាំងវិស្វកម្មកោសិកា និងបច្ចេកទេសជ្រើសរើសហ្សែនទាំងមូល។ (កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម ជូនលោកអ្នកនាងអានដោយមិនគិតថ្លៃ បើសប្បុរសជនចង់ជួយឧបត្ថម្ភ ការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ តាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119
ពូជទាមួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចិន ត្រូវបានគេកំណត់ថានឹងក្លាយទៅជាអាហារដ៏រីករាយ
Reviewed by សារព័ត៌មាន ឯករាជ្យជាតិ
on
Friday, May 16, 2025
Rating:

No comments: